Welkom bij de maaltijdservice van Vos Kosher Catering. Wij zijn vereerd dat wij u mogen voorzien van onze heerlijke maaltijden. Ons keukenteam bereidt alle maaltijden met zorg en liefde voor onze klanten en haar gasten.

Onze keuken staat onder toezicht van het rabbinaat van Amsterdam. Al onze producten worden volgens de kasjroet regels bereid, ingepakt en verzegeld. Omdat de maaltijden in een niet koshere omgeving opnieuw warm gemaakt worden verpakken we deze zorgvuldig en dient een gesloten verpakking aan de gast die kosher wenst te eten aangeboden te worden.

Zo worden onze borden voorzien van twee lage plastic en onze menuschalen verzegeld met een sealmachine.

VERS

Een verse maaltijd wordt verwarmd:

• Magnetron: 600 watt 4 minuten
• Oven: tot 100 graden verwarmen circa 35 minuten (als er stoom is 20% stoom)
• Sjabbat plaat: plaat op 80 graden en dan 45 minuten

DIEPVRIES

Een diepvries maaltijd wordt verwarmd:

• Magnetron: 600 watt 12 minuten
• Oven: tot 130 graden verwarmen circa 35 minuten (als er stoom is 20% stoom)
• Sjabbat plaat: plaat op 80 graden en dan 60 minuten

In alle gevallen raden wij aan om de maaltijd, na verwarming, een aantal maal om te scheppen om zeker te weten de gehele maaltijd warm is.

• Verpakking is voor uw kosher genoegen verzegeld met permanent folie.
• Het folie kan het beste met een scherp mesje open worden gesneden.
• Bakje kan tot 160 graden verwarmd worden. Daarboven smelt het.

Wij van Vos Kosher Catering hebben met veel toewijding voor u gekookt en wensen u een smakelijke maaltijd.

Spinnerij 73

t: 020-4714525

m: office@voskoshercatering.com